निजी & होम मैनेजमेंट

क्या आपके लिए अपने कपड़ों को छाँटना और अपनी लॉन्ड्री खुद करना एक चुनौती है? क्या आपने कभी सोचा है कि आप अपने और अपने परिवार के लिए खुद के पैसे और किराने की दुकान का प्रबंधन कैसे कर सकते हैं? क्या आप खुद से पूछते हैं कि आप अपने किचन पेंट्री में आइटम लेबल कैसे कर सकते हैं, ताकि आपको अपनी ज़रूरत की चीज़़ें तुरंत और कुशलता से मिल सकें? क्या आपका नज़रिया आपके लिए व्यवस्थित रहना और अपने घर को साफ़ और साफ-सुथरा रखना असंभव बना रहा है? रोज़ाना जीने के कौशल सीखने से आप स्वतंत्र रूप से अपनी और अपने घर के वातावरण की देखभाल कर सकते हैं।

हमारे निजी और गृह प्रबंधन प्रशिक्षक छात्रों को नॉन-विज़ुअल क्लीनिंग कौशल सिखाते हैं, ताकि वे अपने घरों को साफ़-सुथरा रख सकें।

इस विभाग में, छात्र व्यक्तिगत और घर प्रबंधन की बुनियादी बातों को सीखते हैं, जिसमें संगठनात्मक कौशल, सिलाई, सफाई, कपड़े इस्त्री करना, कपड़ों की पहचान, घरेलू सामानों की वैकल्पिक लेबलिंग, ग्रूमिंग, बैंकिंग, बजट और धन प्रबंधन, रिकॉर्ड रखना, और दैनिक जीवन के कौशल को स्वतंत्र रूप से निष्पादित करने में उनकी मदद करने के लिए डिज़ाइन की गई अनुकूली तकनीक शामिल है। यह विभाग अपार्टमेंट में रहने के स्वतंत्र अनुभव के लिए पर्यवेक्षण और मार्गदर्शन भी प्रदान करता है। अपार्टमेंट में स्वतंत्र रूप से रहने के अनुभव के बारे में और जानकारी के लिए, कृपया इस डिपार्टमेंट के प्रशिक्षकों से सलाह लें।

कुकिंग/किचन के कौशल:

क्या आपने कभी सोचा है कि क्या आप अपने परिवार और दोस्तों के लिए थैंक्सगिविंग मील बना सकते हैं? क्या आपने पहले अपने घर में दोस्तों का मनोरंजन किया था, लेकिन अब आपकी नज़र खराब होने की वजह से रुक गए हैं? क्या आपको अपनी पसंदीदा रेसिपी पकाने की याद आती है? क्या डीप फ्रायर इस्तेमाल करने का विचार आपको डरा देता है? क्या आप स्वादिष्ट खाना बनाकर उसे फिर से आकर्षक तरीके से पेश करना चाहते हैं? यदि इनमें से किसी भी प्रश्न का आपका उत्तर "हां" है, तो VRCBVIकी पाककला/रसोई कौशल कक्षाएं आपकी मदद कर सकती हैं!

VRCBVI में तीन कार्य क्षेत्रों के साथ एक बड़ी रसोई कक्षा है। हर कार्य क्षेत्र में स्टोव, रेफ़्रीजरेटर, डिशवॉशर, सिंक और माइक्रोवेव है। निर्देशों में खाना पकाने के नियम और तकनीकें, रेसिपी एक्सेस करने के तरीके और शुरुआत से ही स्वतंत्र और गैर-नेत्रहीन रूप से खाना बनाना शामिल है। छात्र नुकीले चाकू का सुरक्षित और प्रभावी ढंग से इस्तेमाल करने, गर्म उपकरणों के आसपास सुरक्षित रूप से खाना पकाने, बिजली के छोटे उपकरणों का उपयोग करने और लोगों के समूह के लिए खाना पकाने जैसे कौशल सीखते हैं। छात्र यह भी सीखते हैं कि किचन को कैसे साफ़ किया जाता है, साथ ही रसोई के उपकरण और बर्तन कैसे धोए जाते हैं। किचन में काम करते समय, छात्र खाने की चीज़ों और मसालों को ऑर्गनाइज़ करना और उन पर लेबल लगाना सीखेंगे। लक्ष्य यह है कि छात्र अपने और दूसरों के लिए खाना बनाने का आत्मविश्वास और क्षमता हासिल करें, साथ ही साथ अपने घरों को साफ-सुथरा और व्यवस्थित रखें।

कुकिंग क्लास पूरी होने पर, छात्र कम से कम 20 लोगों के लिए ग्रेजुएशन में भोजन तैयार करेंगे। छात्र की ज़िम्मेदारी ख़ुद से भोजन का बजट तय करने, मेनू की योजना बनाने, किराने की खरीदारी, खाना तैयार करने और परोसने और भोजन खत्म होने के बाद सफ़ाई करने की होती है। इस गतिविधि से आत्मविश्वास बढ़ेगा और पता चलेगा कि छात्र समस्या हल कर सकते हैं और बड़े समूह के लिए स्वतंत्र रूप से भोजन तैयार कर सकते हैं। इस प्रोजेक्ट के पूरा होने के बाद, छोटे लोगों के समूह के लिए भोजन तैयार करना आसान हो जाएगा और इसमें कोई समस्या नहीं आएगी।

ब्रेल

क्या आपको व्यवसाय या ख़ुशी के लिए पढ़ पाना याद आ रहा है? क्या आपको अपने पोते-पोतियों को पढ़कर अच्छा लगेगा? जब आप प्रेजेंटेशन देते हैं, तो क्या आप अलग-अलग रोशनी की स्थितियों में भी नोट्स को रेफर करना चाहेंगे? क्या आप अपने नोट्स पढ़ते समय लोगों से नज़रें मिलाए रख पाना चाहेंगे? अगर इन सवालों का जवाब हाँ है, तो ब्रेल सीखने से आपको फ़ायदा होगा!

ब्रेल स्क्रीन कवर से नेत्रहीन या दृष्टिबाधित लोग टच स्क्रीन डिवाइस का इस्तेमाल कर सकते हैं।

वर्जीनिया दृष्टि बाधित एवं अंधे पुनर्वास केंद्र (VRCBVI) में ब्रेल लिपि में प्रशिक्षण, वयस्क छात्रों को लिटरेरी कोड में कार्यात्मक और आधारभूत ब्रेल कौशल प्रदान करता है, जो आकस्मिक दृष्टिहीन हैं और जिनमें ब्रेल लिपि का कोई कार्यात्मक कौशल नहीं है या बहुत कम है, या जन्मजात दृष्टिहीन छात्र हैं जिन्होंने अपनी माध्यमिक शिक्षा के बाद भी अपने ब्रेल कौशल को कायम नहीं रखा है, या जिन्हें ब्रेल कौशल का उपयोग करना नहीं सिखाया गया या उनसे इसकी अपेक्षा नहीं की गई।

हालांकि छात्र सिर्फ़ अनकॉन्ट्रैक्टेड ब्रेल कोड सीखना चुन सकते हैं, इस पाठ्यक्रम में माना गया है कि निर्देश मानक BANA ब्रेल कोड के अनुसार होंगे, जिसे आमतौर पर कॉन्ट्रैक्टेड ब्रेल कोड कहा जाता है। छात्रों से दृढ़तापूर्वक आग्रह किया जाएगा कि वे VRCBVI में अपने प्रशिक्षण की पूरी अवधि के दौरान अपनी शिक्षा जारी रखें, तथा संपूर्ण अनुबंधित संहिता को सीखें, क्योंकि साइनेज, मेनू आदि अनुबंधित संहिता में ही तैयार किए जाते हैं। क्योंकि यह पाठ्यक्रम VRCBVI में मुख्य पाठ्यक्रम का हिस्सा है, और क्योंकि किसी भी गैर-दृश्य कौशल को सीखना गैर-दृश्य रूप से ही सर्वोत्तम होता है, इसलिए किसी भी अवशिष्ट दृष्टि वाले सभी ब्रेल छात्रों को स्लीप शेड्स पहनना आवश्यक है। स्लीप शेड्स का इस्तेमाल करके, छात्र अपने कौशल में निपुणता हासिल करेंगे और उन्हें भरोसा बढ़ेगा।

ऐक्सेस टेक्नोलॉजी सेवाएँ

हमारे कीबोर्डिंग इंस्ट्रक्टर यह पक्का करते हैं कि छात्र टच टाइप करना सीखें, ताकि वे हमारे कंप्यूटर और ऐक्सेस टेक्नोलॉजी क्लास में जाने के लिए तैयार रहें।

क्या आप काम पर कंप्यूटर के काम को उतनी जल्दी और कुशलता से पूरा नहीं कर पा रहे हैं जितना आपने पहले किया था? क्या आपको पता नहीं है कि आपकी नज़रों में कमी आने के कारण कंप्यूटर का इस्तेमाल कैसे किया जाए? क्या उस कंप्यूटर माउस को ढूंढना और इस्तेमाल करना मुश्किल होता जा रहा है? क्या आपने कभी सोचा है कि आप उस टच स्क्रीन डिवाइस का बिना विज़ुअन इस्तेमाल कैसे कर सकते हैं? क्या आपको पता है कि टेक्नोलॉजी आपको कार्यस्थल पर प्रतिस्पर्धी बनने में कैसे मदद कर सकती है? अगर ऐसा है, तो कंप्यूटर और ऐक्सेस टेक्नोलॉजी की ट्रेनिंग से आपको मुकाम और प्रतिस्पर्धा में बढ़त मिल सकती है, जिसकी आपको ज़रूरत है!

ब्लाइंडनेस के बारे में बातचीत

क्या आपने कभी ऐसा महसूस किया है कि अंधापन से जुड़ी अपनी ख़ास समस्याओं से सिर्फ़ आप ही निपट रहे हैं और आपके आस-पास किसी ने यह नहीं समझा कि आप कैसा महसूस कर रहे हैं? क्या आपने कभी सोचा है कि अंधापन या दृष्टिदोष से जुड़े सामाजिक रूप से अजीब पल को कैसे संभालना है? दूसरे नेत्रहीन और दृष्टिबाधित लोगों ने काम खोजने, नए रुझानों की पहचान करने, सामुदायिक गतिविधियों में भाग लेने आदि के लिए कौन सी सफल रणनीतियाँ विकसित की हैं? क्या आपने सोचा है कि उन स्थितियों से कैसे निपटा जाए जिनमें परिवार के सदस्यों या आम जनता ने ऐसी कार्रवाइयां कीं, जिनसे पता चलता हो कि उन्हें विश्वास नहीं था कि आप अंधापन के बारे में उनकी सोच की वजह से कोई गतिविधि कर सकते हैं?

ब्लाइंडनेस क्लास के बारे में बातचीत के दौरान, इन और कई अन्य सवालों के बारे में चर्चा की जाती है और उन पर बहस की जाती है। ये साप्ताहिक चर्चा समूह स्टाफ़ और छात्रों को एक साथ लाते हैं, ताकि वे आम भावनाओं और अनुभवों को साझा कर सकें, अंधापन के बारे में व्यक्तिगत और सार्वजनिक नज़रिए खोज सकें, और ऐसे मेहमान वक्ताओं को, जो नेत्रहीन हैं, अपने संघर्षों और सफलता की कहानियों को साझा करते हुए सुनते हैं। क्लास का लक्ष्य है छात्रों को उनके अंधेपन के बारे में सकारात्मक रवैया विकसित करने में मदद करना और आम जनता में और खुद में होने वाली अंधापन के बारे में गलत धारणाओं से प्रभावी ढंग से निपटने के लिए उनकी मदद करने के लिए रणनीतियां सीखना। यह क्लास छात्रों को अपने और अपने परिवार और आसपास के दोस्तों के सामने अपनी क्षमताओं और प्रतिभाओं को दिखाने के लिए अवसरों और जिम्मेदारियों की वकालत करना सीखने में भी मदद करेगी।